必勝客助力中國國際服務貿易交易會餐飲服務

　　5月28日上午，中國國際服務貿易交易會開幕式暨全球服務貿易峰會在國家會議中心舉行。本屆交易會的主題是“開放、創新、智慧、融合”,并首次采用“一主多輔”方式創新場館布局，設置1個主會場，10個分會場，舉辦約15萬平方米展覽展示、236場論壇會議洽談活動。

　　必勝客展售區驚艷亮相中國國際服務貿易交易會

　　憑借在食品安全方面的嚴格標準和物流系統方面的完善體系,通過嚴格評估與遴選，百勝中國旗下必勝客品牌在交易會順義分會場驚艷亮相，推出“至尊套餐”、“海鮮套餐”及豐富飲品，以安全、新鮮、好吃的美食招待來自世界各國的與會嘉賓及工作人員。據悉，為保證產品質量及最優口感，必勝客充分考慮了展售區的制售條件和參展客流，現場除現磨咖啡之外，所有產品均由附近的必勝客餐廳進行制作，并通過外送服務配送至館內。記者在現場看到，在必勝客展售區內用餐、休息的顧客絡繹不絕，各類產品售賣順暢，供應有序。

　　必勝客外送騎手向必勝客展售區配送產品

　　賈瓊是卡樂圖片庫的主編，她在開幕當天來到交易會，為圖片庫拍攝積累圖片素材。賈瓊對記者表示，現場展示內容豐富，拍攝任務很緊張，在拍攝的間隙用餐，原本只圖方便和快捷，但在必勝客展售區依舊能享受國際大牌的超值美味，不失為一種小確幸。

　　拍攝間隙于必勝客展售區用餐

　　在這個服務貿易領域的國家級展會上，必勝客品牌通過其成熟高效的營運及配送體系，彰顯出其餐飲服務的強勁實力。

　　苦練內功，成為當仁不讓的外送服務專家

　　在交易會現場的出色表現，得益于必勝客品牌所屬的百勝中國在長期運營過程中積累的寶貴經驗。百勝中國很早就開始探索餐飲外送業務，堪稱該服務的“鼻祖”，業已成為中國餐飲外送的開創者和引路先鋒。如今，經過多年的積累，必勝客外送服務的高效與專業在業內有口皆碑，得到了消費者的一致認可。

　　根據百勝中國新近披露的2019年第一季度財報，必勝客的外送業務持續以兩位數的速度增長，占其總銷售額的24％。自去年年底，必勝客已完全收回其外送業務，所有訂單均由自有騎手派送，以更好地把控外送速度和服務質量。

　　在漂亮的財務數據背后，是必勝客外送業務的扎實內功。為了更好的服務消費者，必勝客對外送系統不斷優化和迭代。目前，必勝客已進入以商圈為單位、指定騎手、AI系統智能派單的外送3.0時代。

　　截止本季度末，必勝客已在約75％的餐廳安裝了外送專間，以提升外送速度。正是這一系列的用心措施，極大增強了必勝客外送服務的及時性、便利性，讓賈瓊這樣的忠實顧客在大型展會等用餐場景都可以收到必勝客專用外賣“燙手包“所送達的暖心美味。

　　擁抱數字技術，數字化創新打造消費者尊享體驗

　　外送業務的優化離不開數字技術的應用。事實上，百勝中國及旗下品牌持續專注線上平臺與線下餐廳的無縫對接，加強與消費者的互動體驗，在數字化領域方面的成就領先行業。無論肯德基還是必勝客，都被業界戲言是披著餐飲外衣的科技公司。

　　百勝中國上線神錢包服務，給消費者提供更多的支付方式選擇

　　就在今年3月，百勝中國與中國銀聯合作，肯德基和必勝客同步上線“神錢包”支付功能，給消費者提供更多的支付方式選擇。消費者在使用肯德基/必勝客APP時無須跳轉至第三方支付，體驗更便捷，同時能享受更多與支付相關的優惠活動。

　　此次合作進一步體現了百勝中國不斷完善和拓展其數字化生態系統，強化品牌在顧客消費各環節的體驗，保證品牌APP的用戶活躍度，從而助力餐廳銷售。為消費者提供了另一種便捷的支付方式。截至本季度末，肯德基會員數量超過1.75億，必勝客會員數量超過5500萬，分別同比增加了5500萬和1500萬。數字支付本季度占百勝中國銷售額的87％，同比增長了13個百分點。

　　不僅如此，必勝客還通過引入名為家庭尊享計劃的付費會員權益，著力吸引家庭客群，讓會員消費頻次和銷量都得到明顯增長。在超過5500萬會員中，加入家庭尊享計劃的會員目前已累計超過100萬。

　　新菜單，新美味

　　如果說快捷的送餐，炫酷的數字體驗可以為餐飲品牌增值，那么提供美味的餐食永遠是餐飲企業的核心競爭力。

　　今年3月18日，必勝客發布2019春季全新菜單，在產品創新上加入更多想象力和顛覆性，同時，比2018年菜單更新了近20款菜品。

　　必勝客發布2019春季全新菜單

　　據必勝客品牌總經理蒯俊（Jeff Kuai）介紹，這是一個歷經三百多天匠心打造，從研發、供應鏈到物流近百人團隊共同參與的美味工程，最后由十多萬名必勝客員工為大家呈現。必勝客對口味、創意和顏值的不懈精進，一方面滿足新中產階級對食物品質和美味口感的追求，同時也映襯了去年秋天全新發布的品牌主張“新必勝客，總有新發現”。

　　必勝客皇后黑松露雞腿肉比薩

　　在向中國消費者介紹世界各地的美味同時，作為扎根中國的餐飲品牌，必勝客也借助自身強大的產品研發能力，發掘中國本土優質食材制成佳肴。兼顧食材開發與精準扶貧的“必勝客扶業計劃”將大自然饋贈的芬芳——黑松露，引入美食家族中。本季菜單中必勝客的皇后黑松露雞腿肉比薩一經推出，就好評如潮。

　　安全可靠，出色完成多項餐飲保障任務

　　必勝客為2019FORMULA1喜力中國大獎賽提供全程餐飲服務　　

　　在本屆中國國際服務貿易交易會之前，百勝中國憑借在食品安全方面的嚴格標準和物流系統方面的完善體系，圓滿完成多項餐飲保障任務。在首屆中國國際進口博覽會，百勝中國旗下肯德基、必勝客和小肥羊品牌共同為進博會提供餐飲服務,保障展會期間參展企業和來訪觀眾“供得上、吃得好、吃得安”；在2010年世博會期間,7家肯德基、4家必勝客、3家東方既白,共計14家百勝中國餐廳入駐世博園區。今年4月，必勝客為2019FORMULA1喜力中國大獎賽提供全程餐飲服務，助力這項與奧運會、世界杯并稱為“世界三大頂級賽事”的極限運動的第1000站。

　　百勝中國臨時供應點,為進博會餐飲服務提供保障

　　堅持守正、創新。新必勝客，如今正不斷為消費者帶來新發現，它不但是家庭聚餐的首選，更是與三五好友去“拔草”的好去處。