工業(yè)旅游有了全國性組織:讓工廠比游樂場更有吸引力

日前，全國工業(yè)旅游聯(lián)盟成立大會(huì)在上海舉行，該聯(lián)盟由工信部工業(yè)文化發(fā)展中心、上海工業(yè)旅游促進(jìn)中心等13家單位發(fā)起，致力于共同推動(dòng)工業(yè)旅游的發(fā)展。這標(biāo)志著我國工業(yè)旅游有了全國性組織。2019—2020年度，該聯(lián)盟將在全國開展工業(yè)旅游摸底調(diào)查、工業(yè)旅游培訓(xùn)等工作，推動(dòng)聯(lián)盟會(huì)員之間的交流合作，搭建“省自治區(qū)市—地區(qū)—全國”三級(jí)網(wǎng)絡(luò)，有針對性地樹立一批工業(yè)旅游特色景點(diǎn)(區(qū))標(biāo)桿。

潛力巨大前景可期

一輛汽車是怎樣由一個(gè)個(gè)零件組裝而成、我們?nèi)粘Ｋ�喝的牛奶是否安全健康、古法釀造的醋�?jīng)歷了多久的時(shí)間沉淀……經(jīng)由工業(yè)旅游，普通人也能了解這類專業(yè)問題。

上世紀(jì)80年代，工業(yè)旅游即出現(xiàn)于歐美國家。我國工業(yè)旅游起步較晚，但發(fā)展不慢，已從最初的工業(yè)遺址游擴(kuò)展到工業(yè)購物游、工業(yè)科普游、企業(yè)文化游等多種類型。此外，工業(yè)旅游也得到了國家政策的支持。2016年，國務(wù)院印發(fā)的《“十三五”旅游業(yè)發(fā)展規(guī)劃》提出，推動(dòng)旅游與新型工業(yè)化的融合發(fā)展；2016年12月，工業(yè)和信息化部、財(cái)政部發(fā)布《關(guān)于推進(jìn)工業(yè)文化發(fā)展的指導(dǎo)意見》，提出要“大力發(fā)展工業(yè)旅游”。

2017年10月，第一屆中國工業(yè)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展聯(lián)合大會(huì)舉行，工業(yè)和信息化部工業(yè)文化發(fā)展中心主任羅民表示，近年來蓬勃發(fā)展的工業(yè)特色小鎮(zhèn)、工業(yè)博物館、工業(yè)遺產(chǎn)保護(hù)和再利用等，為中國工業(yè)旅游發(fā)展提供了新的資源，開辟了新的發(fā)展空間。數(shù)據(jù)顯示，2015年，全國工業(yè)旅游人數(shù)占全國旅游總?cè)藬?shù)的3.25%，近3年來，工業(yè)旅游游客接待量年均增長31%，旅游收入年均增長24.5%，潛力巨大。目前，我國已經(jīng)形成了完整的工業(yè)旅游體系，共有354家全國工業(yè)旅游示范點(diǎn)，1000家左右省級(jí)工業(yè)旅游示范點(diǎn)。工業(yè)旅游已經(jīng)成為中外游客感知“工匠精神”的重要途徑。

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上海是中國近代工業(yè)的發(fā)源地、現(xiàn)代工業(yè)的集聚地，工業(yè)文明底蘊(yùn)深厚，擁有工業(yè)遺產(chǎn)290處。上海工業(yè)旅游發(fā)展較為成熟，2017年，接待游客人次突破1300萬，且相當(dāng)一部分游客來自境外。去年9月，上海發(fā)布《上海市工業(yè)旅游創(chuàng)新發(fā)展三年行動(dòng)方案》，旨在穩(wěn)步推進(jìn)城市工業(yè)旅游發(fā)展。該方案指出，上海將聚焦打造工業(yè)遺存類、工業(yè)博物館類、民生類、制造類、重大工業(yè)文明成就類等五類工業(yè)旅游精品，預(yù)計(jì)到2020年，上海工業(yè)旅游年接待游客數(shù)量突破1500萬人次；將建成10個(gè)工業(yè)旅游示范基地、100個(gè)工業(yè)旅游示范點(diǎn)；上海將成為中國工業(yè)旅游示范城市。

此次全國工業(yè)旅游聯(lián)盟成立大會(huì)上發(fā)布的十條工業(yè)旅游特色線路中，上海就有“上海極速汽車動(dòng)感之旅”和“上海智慧城市互動(dòng)之旅”兩條線路入選。“洛陽東方紅之旅”也在這十條之列。中國一拖“東方紅工業(yè)游”景區(qū)是全國首批工業(yè)旅游示范點(diǎn)，自2012年4月正式運(yùn)行以來，累計(jì)吸引數(shù)十萬游客參觀，該工業(yè)旅游產(chǎn)品已成為洛陽旅游的“新名片”。

如今，如上海、洛陽一樣，越來越多的工業(yè)旅游點(diǎn)成為當(dāng)?shù)氐穆糜涡碌貥?biāo)，吸引眾多游客前往“打卡”。重慶兩江新區(qū)深度挖掘工業(yè)旅游市場，整合工業(yè)、旅游業(yè)資源，不僅讓一些工業(yè)遺跡煥發(fā)新姿，企業(yè)找到新的利潤增長點(diǎn)，也給游客帶來了全新的體驗(yàn)。

不僅“參觀”更要體驗(yàn)

工業(yè)旅游是“以工業(yè)生產(chǎn)過程、生產(chǎn)工藝、工廠風(fēng)貌、生活場景等與工業(yè)相關(guān)內(nèi)容為主要吸引物，通過企業(yè)對資源進(jìn)行整合或者二次開發(fā)，滿足旅游者的休閑、度假、觀光、研學(xué)、購物等需求的體驗(yàn)式旅游活動(dòng)”。越來越多的企業(yè)發(fā)現(xiàn)工業(yè)旅游更多的“優(yōu)點(diǎn)”：它是企業(yè)營銷和展示企業(yè)文化的新窗口，它是提升品牌價(jià)值的重要途徑，它是企業(yè)信譽(yù)的“名片”。與傳統(tǒng)旅游產(chǎn)品相比，工業(yè)旅游需要讓游客在短時(shí)間內(nèi)增強(qiáng)對企業(yè)、科技或是文化的了解，并滿足游客的好奇心和求知欲。因此，許多企業(yè)著力做好、做細(xì)工業(yè)旅游這篇“文章”，思考如何讓工廠比游樂場更有吸引力。

業(yè)內(nèi)人士分析指出，目前，我國工業(yè)旅游主要包括以青少年為主的研學(xué)旅行、以老年人為主的康養(yǎng)旅行、以專業(yè)人群為主的考察旅行等。旅游+科普、旅游+教育已成為工業(yè)旅游中較普遍的內(nèi)容，通過一系列體驗(yàn)式、沉浸式旅游產(chǎn)品，幫助游客更好地了解特定產(chǎn)品的專業(yè)知識(shí)、特定的工業(yè)發(fā)展歷史，甚至是所在城市的發(fā)展脈絡(luò)。

北京一輕食品集團(tuán)開展工業(yè)旅游已有十多年歷史，讓消費(fèi)者走進(jìn)工廠了解面包的制作流程、汽水的制作工藝，不僅帶動(dòng)了產(chǎn)品的銷售，提升了品牌信任度，也逐漸打造出成熟的工業(yè)旅游產(chǎn)品，每逢節(jié)假日與寒暑假，都吸引大批團(tuán)隊(duì)前往。

北京第二外國語學(xué)院旅游管理學(xué)院教授厲新建指出，工業(yè)旅游應(yīng)當(dāng)構(gòu)建一個(gè)“可觀(景觀)、可玩(參與)、可學(xué)(知識(shí))、可購(購物)、可閑(休閑)”的工業(yè)旅游運(yùn)營生態(tài)，不能把工業(yè)廠區(qū)的旅游做成傳統(tǒng)的參觀型博物館。