暴飲暴食 當(dāng)心誘發(fā)胰腺炎

　　本報(bào)訊（記者狄慧 通訊員史秀紅）天氣越來越冷，很多人覺得沒有什么比在寒冷的天氣吃上一頓火鍋更溫暖的了。殊不知，隨著脂肪攝入的增加，某些特殊人群會出現(xiàn)脂肪代謝異常，甘油三酯增高，導(dǎo)致高脂血癥性胰腺炎。對此，第四醫(yī)院ICU二病區(qū)主任醫(yī)師劉君玲提醒，如在高油脂高熱量飲食后上腹疼痛，切莫忽視，應(yīng)警惕胰腺炎的發(fā)生。尤其是暴飲暴食或大量飲用高度白酒后的患者更應(yīng)提高警惕。

　　每年天氣轉(zhuǎn)冷后，都會有一些患者，因過多食用油膩食物或是暴飲暴食、大量飲酒而誘發(fā)胰腺炎，甚至是危及生命的重癥急性胰腺炎。急性胰腺炎的發(fā)作一般與暴飲暴食，過多飲酒，膽管內(nèi)結(jié)石，膽結(jié)石、膽囊炎、糖尿病、肥胖等因素有關(guān)。近年來，由于高脂血癥所引發(fā)的急性胰腺炎的患者數(shù)量不斷攀升。

　　防范胰腺炎的發(fā)生應(yīng)做到五個方面：一是禁煙限酒，避免大量飲酒；二是避免暴飲暴食，尤其是一次進(jìn)食大量高脂肪、高蛋白質(zhì)食物；三是注意均衡飲食，清淡為主，肥胖的患者建議適當(dāng)減肥；四是積極治療膽囊炎及膽結(jié)石，據(jù)統(tǒng)計(jì)，三分之二的急性胰腺炎患者患有膽結(jié)石，百分之五的膽結(jié)石患者可引發(fā)急性胰腺炎，故患膽結(jié)石者，應(yīng)積極預(yù)防、治療并發(fā)急性胰腺炎；五是在醫(yī)生的指導(dǎo)下盡早治療高脂血癥，這樣才能避免胰腺的損害和胰腺炎的發(fā)生。