興壽草莓周日開集 吸引市民采摘品嘗

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農村的集市，總有種莫名的親近感，嗩吶聲響起，盡是熱鬧非凡。就在12月22日上午，昌平區興壽鎮就搭起了這樣一個集市，紅顏草莓唱起主角，吸引全市居民采摘購買，而這樣的集市將于每周日定期開集。

草莓市集的現場十分熱鬧，辛莊村的小車會一出場，就吸引了整條街上的目光，從村口一路奔南，村民無不夾道拍照圍觀。不過市集上大家最關心的，還是來這里展出的辛莊村、桃林村40余戶種植戶帶來的紅顏草莓。現場的評比環節，專業測評人員十分認真，將每份樣品分別稱重、測量糖度并排出名次，最終，當日優勝的草莓單個最大達到53克，糖度最高達到16.3。

“北京草莓看昌平，昌平草莓看興壽，興壽草莓看辛莊，大家伙兒都來瞧瞧。”辛莊村黨支部書記李志水在現場推介起了自家的草莓。記者了解到，之所以興壽草莓可以越做越強，背后還是有品質作保障，一方面當地的黃土有助于保肥留肥，為草莓提供充足養分，另一方面種植戶普遍采用了綠色防控等先進繁育技術，安全品質有保證。近年來，興壽草莓已經通過農業嘉年華等活動打出品牌，受到全市越來越多市民的歡迎。

目前，由于當地早晚溫差大，比較適合草莓存儲糖分，正是草莓口感最佳的季節，采摘銷售價格大約在每斤50至60元。這次草莓市集啟動后，興壽鎮將在整個草莓季的每個周日定期開集，方便各地居民現場品嘗體驗，享受到品質優良、安全放心的昌平草莓。