沃爾瑪全球食品安全創新平臺第四期入圍項目名單揭曉

　　8月18日，由沃爾瑪食品安全協作中心舉辦的以“新常態下的食品安全創新”為主題的全球食品安全創新平臺（以下簡稱“創新平臺”）第四期入圍名單揭曉，共有37個方案脫穎而出。

　　截至7月31日，創新平臺第四期共收到來自國內外企業和機構遞交的參賽項目方案125份，其中“零售與分銷”“餐飲服務”和“食品生產加工”三個創新類別分別為64份、26份和35份。

　　據悉，今年參選項目數量、所涵蓋的范圍、質量都再創新高，得到了創新委員會成員的一致認可。“在持續應對新冠病毒全球大流行所造成的影響之際，能夠看到如此多的創新者在‘新常態’中適應并推進潛在的解決方案，讓我們對食品安全未來的發展充滿信心。我相信創新平臺第四期將會把最具潛力的創意與真正提升食品安全相結合，并在填補兩者的差距方面繼續向前邁進一步。”沃爾瑪食品安全協作中心高級總監、創新委員會委員華智偉表示。

　　創新平臺第四期通過創新委員會評審與討論，共有37個方案入圍，后續環節與互動活動均將以線上形式展開。入圍者將獲得創新委員會導師一對一指導的機會，還會被邀請參與三個創新類別的“業務場景介紹及問答”活動，深入了解創新平臺合作伙伴的公司業務，從而進一步調整項目方案，使其更加貼合實際業務需求。在9月份即將舉行的“項目甄選”活動中，入圍者將在線上向創新委員會介紹完善后的項目方案。隨后，創新委員會將要求全部或部分入圍者提交最終項目方案，用于對項目試點/驗證性測試（PoC）的評估。

　　作為創新平臺第四期的收官活動，“創新展示日”將于11月份舉行，所有類別下被創新平臺合作伙伴選擇進行項目試點或其他形式合作的入圍者，都將在活動中向全球商業領袖與參會嘉賓展示合作成果。（葉陽歡）