北大教授稱(chēng)成人喝三聚氰胺不傷身 媒體刊文反駁

　　一個(gè)社會(huì)尊重專(zhuān)家學(xué)者，因?yàn)樗麄兏��?jǐn)慎，不輕易做出判斷，他們絕不會(huì)像莽漢那樣，用口號(hào)式的語(yǔ)言去煽動(dòng)和抒情。

　　昨日，北大教授李可基在茅臺(tái)集團(tuán)召開(kāi)的媒體見(jiàn)面會(huì)上，斥塑化劑標(biāo)準(zhǔn)不科學(xué)，并稱(chēng)三聚氰胺基本無(wú)毒，成人喝下去不會(huì)損害身體。他表示，人類(lèi)幾百萬(wàn)年都沒(méi)有滅絕，說(shuō)明人類(lèi)排毒、解毒能力非常強(qiáng)大。

　　李教授的這番言論，實(shí)在聳人聽(tīng)聞，既然人體能力這么強(qiáng)，生了病何必再吃藥、住院呢?學(xué)問(wèn)精純至此，能與邪說(shuō)不謀而合，堪稱(chēng)奇談怪論。

　　首先，人類(lèi)得以延續(xù)，與是否百毒不侵無(wú)直接關(guān)聯(lián)，史上滅絕的物種，也絕非排毒能力低下。第二，人類(lèi)確實(shí)有適應(yīng)環(huán)境的能力，但這是個(gè)漸進(jìn)的過(guò)程，現(xiàn)代社會(huì)讓環(huán)境改變大大提速，這是否已超越了人體的自我調(diào)整能力，不能看表面數(shù)據(jù)，還需深入研究。第三，三聚氰胺的毒性已經(jīng)試驗(yàn)證明，怎能說(shuō)無(wú)害?

　　科學(xué)研究是一個(gè)長(zhǎng)期的工作，需大量的調(diào)查與研究，從懷疑到證實(shí)或澄清，不可避免會(huì)有延時(shí)性，可生產(chǎn)卻在高速推進(jìn)，如不及時(shí)干預(yù)，很可能釀成巨大的災(zāi)難，歷史上，偉大的希臘文明就曾毀于含鉛的供水道。在現(xiàn)代社會(huì)，對(duì)有疑點(diǎn)的化學(xué)品保持警惕，這是人類(lèi)經(jīng)“DDT”、含鉛汽油等慘痛教訓(xùn)換來(lái)的寶貴經(jīng)驗(yàn)。

　　這樣的常識(shí)，李教授不會(huì)不知道。在科學(xué)領(lǐng)域，不存在什么“相信自己”、“人有多大膽，地有多大產(chǎn)”，一個(gè)社會(huì)尊重專(zhuān)家學(xué)者，因?yàn)樗麄兏��?jǐn)慎，不輕易做出判斷，他們絕不會(huì)像莽漢那樣，用口號(hào)式的語(yǔ)言去煽動(dòng)和抒情。

　　然而，李教授的發(fā)言，充斥著絕對(duì)判斷，始終沒(méi)有數(shù)據(jù)支撐，句句擲地有聲，科學(xué)、健康之類(lèi)大詞不斷，這，是學(xué)者應(yīng)有的表達(dá)方式嗎?

　　不久前，意大利法庭將幾名地震專(zhuān)家送進(jìn)監(jiān)獄，他們感到很委屈：預(yù)測(cè)地震，全世界都做不到，我們?cè)趺簇?fù)責(zé)?但法庭的回答引人深思，既然預(yù)測(cè)不到，你可以據(jù)實(shí)回答，至少不亂下判斷，當(dāng)你說(shuō)出“絕不會(huì)發(fā)生地震”時(shí)，這已經(jīng)是在判斷，那么，你就必須承擔(dān)相應(yīng)后果。

　　科學(xué)與非科學(xué)的界限就在這里，跨了過(guò)去，李教授事實(shí)上已放棄了學(xué)者的身份，盤(pán)踞在他腦海的，已不再是嚴(yán)謹(jǐn)與邏輯，而是利益和升遷的機(jī)會(huì)，對(duì)于這樣不肯承擔(dān)社會(huì)責(zé)任的所謂學(xué)者，難怪百姓們要稱(chēng)之為“磚家”。(蔡輝)

　　相關(guān)閱讀：

　　>>酒鬼酒塑化劑超標(biāo)260% 毒過(guò)三聚氰胺可導(dǎo)致肝癌

　　>>驗(yàn)?zāi)谭廴�聚氰胺�?50元 嬰幼兒奶粉全檢需3萬(wàn)

　　>>三聚氰胺含量國(guó)際新標(biāo)比國(guó)內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格16倍

　　>>衛(wèi)生部表示我國(guó)三聚氰胺含量標(biāo)準(zhǔn)高于國(guó)際新標(biāo)