網(wǎng)傳板藍(lán)根泡面可消炎祛火 專家建議勿輕易嘗試

　　日前，網(wǎng)友“宋外賣的Aqua”發(fā)布的微博引來眾人圍觀，因?yàn)槲⒉┑母綀D居然是用板藍(lán)根沖劑泡的方便面。圖片中，黑色的湯面上漂著人們熟悉的方便面。這種新式烹飪方法，讓人不禁對它的味道產(chǎn)生各種幻想。這樣的“藥膳”真能像網(wǎng)上所說的有消炎祛火的功效?吃了后，對人體有什么影響?

　　板藍(lán)根泡面引來眾網(wǎng)友圍觀

　　12月4日，網(wǎng)友“宋外賣的Aqua”發(fā)微博寫道：“剛發(fā)現(xiàn)有兩包板藍(lán)根。我用它泡了方便面。”雖然僅寥寥一句話，但有圖有真相。黑乎乎的板藍(lán)根水泡著方便面的圖片，頓時(shí)引來眾多網(wǎng)友的圍觀。

　　用這樣的方法泡的方便面好不好吃暫且不論，單是這創(chuàng)意就足以引人眼球。短短一天時(shí)間，該微博便擁有25000余次的轉(zhuǎn)發(fā)量和7000多條評論。

　　有網(wǎng)友問博主有沒有中毒，有人好奇是什么味道，還有人盛贊此“藥膳”，認(rèn)為“最起碼比‘地溝油’好吧”。網(wǎng)友“@反反復(fù)復(fù)什么的最煩躁了”更是把注意力集中在博主是行動派上，留言表示：“能有這種想法就已經(jīng)很奇葩了。更不用說付諸行動……” 有網(wǎng)友說這是祛火消炎的好東西，冬日必備;也有網(wǎng)友擔(dān)心吃了后會不會有不良反應(yīng)，不可取。

　　藥有藥性與食品泡吃不妥

　　板藍(lán)根是一種再平常不過的沖劑，其消炎解毒的功效，很多人都知道。但是，板藍(lán)根與方便面泡著吃，真的能起到消炎祛火的功能嗎?會不會有毒?記者就此聯(lián)系了南寧市維威制藥有限公司。該公司生產(chǎn)的藥品中就有復(fù)方板藍(lán)根沖劑。

　　對于網(wǎng)友“宋外賣的Aqua”的吃法，該公司質(zhì)監(jiān)部副部長李遠(yuǎn)標(biāo)認(rèn)為，板藍(lán)根是一種藥品，而每種藥品都有各自的用法和用量。板藍(lán)根的用量是一次1袋，一天3次。經(jīng)過這么多年的生產(chǎn)，他們沒聽到有患者反饋稱根據(jù)說明服用復(fù)方板藍(lán)根沖劑時(shí)出現(xiàn)不妥。但是，用板藍(lán)根泡方便面這種做法，他們從沒試驗(yàn)過，也不知道方便面在生產(chǎn)過程中有什么元素，與板藍(lán)根一起泡吃會不會產(chǎn)生什么不良反應(yīng)。

　　有網(wǎng)友覺得吃方便面容易上火，而板藍(lán)根是消炎解毒的，兩者合在一起就能消炎祛火。李遠(yuǎn)標(biāo)覺得，這只是網(wǎng)友“一廂情愿”的想法。他提醒，雖然憑多年的工作經(jīng)驗(yàn)來講，復(fù)方板藍(lán)根沖劑根據(jù)說明來吃沒有出現(xiàn)過副作用，但是，藥就是藥，食品就是食品，最好還是分開吃較好。

　　廣西藥用植物園工作科技人員韋瑋是畢業(yè)于廣西中醫(yī)藥大學(xué)的研究生。他表示，網(wǎng)友“宋外賣的Aqua”用板藍(lán)根泡面的做法從理論上說是可以的，因?yàn)榘逅{(lán)根是清熱解毒藥，為寒涼之品。而方便面，特別是里面的調(diào)料，多有辛辣物品，按中醫(yī)來看屬熱物。兩者屬于相反配伍，這樣一來是否會產(chǎn)生其他不良反應(yīng)，值得注意。建議市民不要輕易嘗試。

　　飛華小百科：

　　什么是板藍(lán)根？

　　板藍(lán)根(常用別名：靛青根、藍(lán)靛根、大青根)是一種中藥材。中國各地均產(chǎn)。板藍(lán)根分為北板藍(lán)根和南板藍(lán)根。北板藍(lán)根來源為十字花科植物菘藍(lán)和草大青的根;南板藍(lán)根為爵床科植物馬藍(lán)的根莖及根。具有清熱解毒、涼血消腫、利咽之功效。