很有營養的3種食物，健腦益智，緩解便秘，好吃又健康！

香菜相信大家都是不陌生的，生活中有很多人喜歡吃香菜，但是也有不少的朋友不喜歡吃香菜，但是大家不知道的是，吃香菜也是有好處的。香菜含有豐富的礦物質及維生素，常食用，對身體有益。香菜中膳食纖維的含量極高，能刺激腸道蠕動，促進食物殘渣的排出，適合便秘患者食用，潤腸通便。寒性體質的人適當吃點香菜可以緩解胃部冷痛、飲食積滯，消化不良等癥狀。

草莓不但口感好，營養豐富，保健功效也特別出色，還有其他水果沒有的宜人果香，是難得的色、香、味俱佳的水果，含有多種維生素、糖類、有機酸，易于人體吸收，能幫助補充機體營養，維持體液平衡。而且酸甜多汁，具有生津潤肺、健脾和胃的功效。還可以美白肌膚，增強皮膚彈性，保持肌膚白嫩滋潤。

土豆的營養價值很高，含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素B1和礦物質鈣等。具有和胃調中、健脾益氣、補血的作用。土豆富含維生素、鉀、纖維素等，可預防癌癥和心臟病，幫助通便，并增強機體免疫力；土豆富含糖類，還含有蛋白質、脂肪、維生素B、維生素B2和礦物質鈣、磷、鐵等，并含有豐富的鉀鹽，可以滋補身體，排毒抗衰。