早餐吃什么，影響一天的血糖，糖尿病患者，進食早餐要把握3原則

對糖尿病患者而言，在飲食方面是需要特別節制的，而一日三餐中對血糖影響很大的則屬早餐莫屬，早餐如何吃得健康，才有利于幫助大家維護血糖水平穩定呢？接下來就給大家介紹一下，早餐的3原則都有哪些？

糖尿病患者如果不吃早餐，會對血糖造成哪些影響呢？

早餐是必須要吃的，如果不吃早餐的話，血糖會很難被控制的，會嚴重傷害到人們的身體健康。據有關研究表明，對于糖友而言，如果不按時吃早飯，血糖升高的概率會更大，而且還會造成其他的健康危害。

人們經常不吃早飯，會對身體造成哪些傷害？

一、不利于對血糖進行控制，對于糖尿病患者而言，早餐經常不吃的話，胰島素調節就會受到影響，因此血糖會很難控制，因為人們早飯節食的話，午飯和晚飯的進食量就會增大，那么血糖高峰就會有兩次，因此不利于控制血糖。

所以專家建議，一天中人體所需要的能量和熱量一定不要集中攝取，每天可以一日多餐，但是要注意食物的選擇，避免血糖發生波動。

二、不吃早餐的話，身體很容易出現營養問題，因為人體在早餐攝取的能量以及營養元素，對于全天中的總營養和總熱量中起著不可替代的作用，如果經常早上不吃的話，膽固醇的飽和度就會出現問題，而且還會增加患膽結石的風險。

三、糖尿病患者早上不吃早餐的話，患者的熱量供應會出現問題，而人體在一天中消耗的能量，一般都是來源于血糖，因此早晨起床一直到中午身體將近有10個小時以上是沒有任何食物，所以這個時候血糖雖然會達到最低的水平，但是由于人體的正常運行時需要熱量的消耗的，當血糖減弱的情況下，患者沒有足夠的能量供應，那么就會使工作和生活都受到很大的影響。

四、容易出現低血糖，對于糖尿病患者，早上不吃的話，雖然血糖水平會偏低，但是如果誘發了低血糖，可能出現頭暈、頭痛，嚴重危害人們的健康情況。

那么對于糖尿病患者，早餐的飲食原則有哪些呢？

原則一，要控制飲食，如果為了保證大家血糖水平的穩定，要少食用高糖食物，比如說糕點、糖果或者是飲料等，而對于一些比較愛吃甜食的人們而言，也要學會控制自己的嘴，除此之外，像一些淀粉類的食物中，含糖量也是很高的，像土豆、玉米或者是蘿卜糕等，大家也要控制其攝入量。

原則二，一定要養成按時吃早餐的習慣，一般而言，早餐是必須要吃的，而且早餐和晚餐之間的時間距離長達10小時以上，這個時候體內的糖原其實已經所剩無幾了，如果不及時為身體補充能量，補充糖分的話，出現低血糖反應，會傷害人們的身體健康。

三，早餐種類一定要多樣化，早餐一定要吃的有營養，早餐的時候，像谷類、谷類、奶制品或者是雞蛋、肉類、蔬菜和水果等等，都要攝入一些，讓身體攝入充足的營養元素，為身體提供一天所需的能量和熱量，這樣可以提高上午的工作效率，幫助大家很好地控制住血糖水平。

綜上，對于糖尿病患者而言，早餐一定要吃，要堅持上文所介紹的三原則，按時吃飯、控制飲食、保證營養充足，當然除此之外也要做到均衡飲食，遠離高糖食物，及時監測血糖，堅持運動，保持積極的心態，這樣有利于幫助大家遠離高血糖。

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