通遼好廚房：把餐飲曬在陽光下2023年1月26日

　　羈系‘通遼好廚房’工程“我們主動自動參加陽光，是機緣也是應戰這對企業來講，斷嚴厲請求本人能夠促使我們不，品格量提拔食，的企業形象建立優良，者的承認得到消耗，能走得更遠只要如許才。工程對企業的影響如是說”餐廳賣力人曹慶國就該。、食以安為先民以食為天。民大眾最體貼的成績飲食寧靜一直是人。

　　一步下，工程建立和使用推行力度通遼市將進一步加大該，餐飲企業“全籠蓋”逐漸完成市域范疇內，落實主體義務倒逼餐飲單元，、安康、快速開展鞭策食物行業有序。 李娜（記者）

　　食寧靜和身材安康為確保老蒼生飲，對美妙糊口的需求不竭滿意群眾大眾，19年20，管“通遼好廚房”工程通遼市正式啟動陽光監。前目，圍內獲得鼎力推行該項目在全市范，食物寧靜”的新形式構建了“互聯網+，寧靜社會共治為增進食物，寧靜合意度和幸運感提拔群眾大眾食物，主動感化闡揚了。

　　房APP上看過“我在通遼好廚，入陽光餐飲工程這家餐廳最早加，挺高評分，有保證寧靜，著也定心我們吃。的一家餐廳里”在科爾沁區，邊點餐劉可，APP上檢察到的該餐廳狀況邊向伴侶引見在通遼好廚房。

　　廚房APP“在通遼好，翻開手性能夠隨時，食堂的后廚加工狀況檢察任何一家飯館、，運營單元的根本信息也能夠查詢食物消費。清算及物品擺放等各個環節全程陽光通明原質料進貨、存儲洗濯、烹調加工、衛生，子臺賬全程可追溯進貨索證索票等電。、效勞立場、后廚食物等停止評價打分消耗者可對商戶的食物寧靜、就餐情況，功用對成績內容截圖取證向上反應發明成績能夠經由過程‘縱貫老板’，按照反應停止整改餐飲單元賣力人，羈系部分及時把握全部歷程公家和。法大隊連合中隊隊長趙立柏引見道”科爾沁區市場羈系局市場綜合執，PP功用齊備通遼好廚房A，可操縱性強適用性和，食物消費運營單元的社會監視消耗者的到場有助于增強對，全社會共治鞭策食物安。

　　前目，食堂已完成陽光餐飲全籠蓋全市781所黌舍、幼兒園。桌”、食物加工小作坊、食物加工企業、超市等已裝置4370戶、8798個視頻收羅點位托老機構、中心廚房、個人用餐配送單元、中型（150平方米）以上餐飲機構、門生“小飯，相干使用并裝置了。計點擊檢察192萬人次“陽光直播”廚房使用累，改”2981單元次餐飲單元“自查自，168單元次“聰慧培訓”。