豆瓣9.5分 《風(fēng)味人間》第2季為何開(kāi)播就火？

26日，美食探索紀(jì)錄片《風(fēng)味人間》第2季開(kāi)播。總導(dǎo)演陳曉卿和團(tuán)隊(duì)走遍全球，精心打磨一年半，節(jié)目首播后豆瓣開(kāi)出9.4的高分，備受好評(píng)。

《風(fēng)味人間》第2季以崖蜜開(kāi)篇，用最原始驚險(xiǎn)的方式，開(kāi)啟了《甜蜜縹緲?shù)洝贰Ｔ谀岵礌枺�蜂蜜獵人們?yōu)榱俗分鹱屓双@得愉悅感的甜味，在沒(méi)有保護(hù)措施的情況下攀登200米的高空。在馬來(lái)西亞，巴瑤族不帶氧氣瓶深入海底探尋食物，只為一口最鮮甜的食材。

在中國(guó)，經(jīng)歷了漫長(zhǎng)的數(shù)百年，人們才開(kāi)始掌握用草本植物提取蔗糖，“甜”逐漸變得更加普及�，F(xiàn)在，糖在中國(guó)廚師們的手上變幻多端�！鞍谓z”，是中國(guó)甜菜的制作方法之一，廚師們利用糖在不同溫度下的形態(tài)變化，創(chuàng)造了這一極具觀賞性的菜品種類(lèi)。

第一期節(jié)目中，甜味的發(fā)源不光為大家?guī)��?lái)了視覺(jué)上的甜蜜享受，也充分?jǐn)噭?dòng)起觀眾們的味蕾，“這一季開(kāi)屏暴擊！甜味不管是做烘焙還是正菜佐料都太合適了，花樣百出誰(shuí)不愛(ài)呢”。

從畫(huà)面到配樂(lè)，再到解說(shuō)詞，《風(fēng)味人間》第2季無(wú)一不詮釋著“極致”二字。陳曉卿、李立宏、阿鯤“風(fēng)味鐵三角”再度攜手，延續(xù)風(fēng)味系列的創(chuàng)作風(fēng)格，為觀眾們帶來(lái)視覺(jué)、味覺(jué)與聽(tīng)覺(jué)的三重享受。

在整季拍攝過(guò)程中，總導(dǎo)演李勇印象最深刻的畫(huà)面是《甜蜜縹緲?shù)洝防锓涿郢C人的孫女，攝影師鄭毅用向前運(yùn)動(dòng)的方式，慢慢靠近女孩，女孩抬頭目視鏡頭，露出一個(gè)甜甜的微笑。

阿鯤的配樂(lè)為這一季的《風(fēng)味人間》再度注入靈魂。前奏一響起，觀眾們便大呼“打開(kāi)視頻，音樂(lè)一響瞬間餓了”。而節(jié)目中間時(shí)而輕快時(shí)而舒緩的音樂(lè)節(jié)奏，也恰到好處地烘托了食物味道，讓觀眾不自覺(jué)地跟隨音樂(lè)轉(zhuǎn)換心情。

生動(dòng)簡(jiǎn)潔的語(yǔ)言經(jīng)由李立宏一字一句娓娓道來(lái)，給予觀眾無(wú)限想象。一粒簡(jiǎn)單的雞頭米，李立宏娓娓道來(lái)：“彈韌的口感，軟糯的溏心，加上粉嫩的清甜�！边�未吃到嘴里，觀眾們已經(jīng)口舌生津，迫不及待地想要嘗一嘗。

稻來(lái)紀(jì)錄片團(tuán)隊(duì)深耕紀(jì)錄片領(lǐng)域，走遍全世界，用一幕幕鏡頭記錄下食物的南轅北轍，異曲同工。馬來(lái)西亞鮮甜的海膽，揚(yáng)州街頭隨處可見(jiàn)的千層油糕、翡翠燒麥，四川特色的壩壩宴……播出當(dāng)晚，節(jié)目相關(guān)內(nèi)容迅速引起熱議，收視高居不下，全網(wǎng)討論熱度持續(xù)爆發(fā)，掀起了深夜的話題高潮，網(wǎng)友紛紛大呼“沒(méi)想到這一季《風(fēng)味人間》一開(kāi)始就比甜寵劇都甜，”，“風(fēng)味人間學(xué)到了一個(gè)言情劇真諦，真正的撒糖，是甜無(wú)跡可尋，糖卻無(wú)處不在”。

《風(fēng)味人間》第2季以甜開(kāi)篇，匯聚《甜蜜縹緲?shù)洝贰ⅰ扼π窓M行記》、《醬料四海談》、《雜碎逆襲史》、《雞肉風(fēng)情說(shuō)》、《顆粒蒼穹傳》、《根莖春秋志》、《香腸萬(wàn)象集》八個(gè)主題，八類(lèi)食材，八種故事，八樣人生，為觀眾揭開(kāi)不一樣的風(fēng)味江湖。