應季水果批量上市，北京水果價格持續回落

　　近期隨著大桃、西瓜、葡萄等陸地水果大批量上市，北京的水果價格出現了明顯下降。記者8月6日從新發地獲悉，水果價格在上周開始出現明顯下降。同時，目前北京市場上銷售的蔬菜基本上全部來自北部的夏季冷涼地區以及北京周邊地區，產地北移的過程已經完結，在隨后的一段時間內，除天氣因素之外，蔬菜價格會保持相對穩定。

　　在今年5月的瓜果淡季，部分水果價格一度大幅攀升，特別是蘋果、梨等普通水果，價格普遍超過了10元一斤。但隨著夏季水果大量上市，如今，蘋果價格也實現了下降。記者走訪部分超市發現，嘎啦蘋果已經大批上市，受到市民的歡迎，精品超市中的嘎啦蘋果約6元一斤。

　　據統計，截至上周五，新發地市場嘎啦蘋果的批發價是1.80元至3.50元一斤，周環比下降11.67%，年同比下降13.11%。新發地統計部相關負責人介紹，目前市場上銷售的嘎啦蘋果，主要來自陜西的富平、山西的運城一帶，陜西嘎啦蘋果上市期早于山西半月左右，可以銷售1個多月的時間。到8月底，山東煙臺的嘎啦蘋果就會上市，與富士蘋果銜接后就結束上市。

　　由于去年陜西嘎啦蘋果在春季遭遇寒流，產量減少，果實質量差，所以價格略高。據商戶反映，今年陜西、山西等地的嘎啦蘋果沒有受到嚴重的自然災害，屬于豐收年，所以價格比去年同期要低，后期形成批量上市以后價格應該還有下降空間。

　　數據顯示，截至上周五，新發地市場水果的加權平均價是2.75元一斤，周環比下降10.71%，年同比下降3.51%。

　　據新發地統計部分析，水果價格出現本年度較明顯的下降，且低于去年的同期水平，是因為近期大宗陸地水果的批量上市造成的，比如桃類、甜瓜類、西瓜類、葡萄等。同時，由于近期雨季影響，水果在長期陰天、降雨的強濕度環境下容易出現落果、腐爛，所以果農只好提前采收并盡快銷售出去。

　　就目前水果上市情況來看，上市品種還未到規模上市時期，但是價格已經出現較顯著的下降，而后期一旦形成批量上市以后，目前價格偏高的一些水果，價格就會出現大幅跳水。

　　在蔬菜方面，近期北京蔬菜價格周環比持平，年同比有小幅下降。到上周末，北部的夏季冷涼地區很多蔬菜都已經形成批量上市條件，個別品種蔬菜上市量增加顯著，尤其是豆角類增加明顯。

　　不過，根據近期天氣情況，全國仍有大范圍和長時間的降雨天氣，尤其是北京以及周邊地區普遍都有降雨，所以蔬菜價格也會不時地出現一些波動，這主要是因為降雨影響采收、分選、運輸以及銷售。因此，在蔬菜供應總體充足的狀態下，具體到個別品種，價格很可能會出現一些漲落變化。

　　來源 北京日報客戶端 記者 馬婧 編輯 涂露芳