乳品企業(yè)引領(lǐng)健康轉(zhuǎn)型

　　日前，“伊利現(xiàn)代智慧健康谷”在內(nèi)蒙古呼和浩特啟動(dòng)。據(jù)介紹，“伊利現(xiàn)代智慧健康谷”是落實(shí)奶業(yè)振興計(jì)劃和推動(dòng)經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展的重大部署，將以乳產(chǎn)業(yè)為引導(dǎo)，形成集產(chǎn)、學(xué)、研、文、旅、商、居為一體的綜合性多業(yè)態(tài)融合的產(chǎn)業(yè)體系。其中，乳產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目可形成日處理6500噸原奶的產(chǎn)能規(guī)模，直接帶動(dòng)30至50個(gè)大型牧場(chǎng)建設(shè)。這意味著，“健康戰(zhàn)略”已成為全力推動(dòng)乳業(yè)升級(jí)發(fā)展的加速器。

　　當(dāng)前，“健康中國(guó)”已上升至國(guó)家戰(zhàn)略層面。對(duì)于乳業(yè)來(lái)說(shuō)，隨著消費(fèi)需求的不斷變化，越來(lái)越多的消費(fèi)者對(duì)脫脂奶、高端奶需求不斷提升，更加追求健康的生活方式。

　　伊利股份日前發(fā)布的2019年三季度財(cái)報(bào)也印證了這一點(diǎn)。財(cái)報(bào)顯示，伊利“金典”“安慕希”“甄稀”等重點(diǎn)產(chǎn)品銷(xiāo)售收入比上年同期增長(zhǎng)15%。其中，核心單品“金典”同比增長(zhǎng)22%。

　　乳制品作為人們營(yíng)養(yǎng)的日常來(lái)源，是健康生活的重要所需。《全國(guó)奶業(yè)發(fā)展規(guī)劃(2016-2020年)》明確指出，奶業(yè)是健康中國(guó)、強(qiáng)壯民族不可或缺的產(chǎn)業(yè)。《關(guān)于推進(jìn)奶業(yè)振興保障乳品質(zhì)量安全的意見(jiàn)》提出，到2025年，奶業(yè)將實(shí)現(xiàn)全面振興，基本實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化，奶源基地、產(chǎn)品加工、乳品質(zhì)量和產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力整體水平進(jìn)入世界先進(jìn)行列。在此背景下，我國(guó)乳品企業(yè)紛紛布局，積極踐行國(guó)家政策，以切實(shí)舉措助推“健康中國(guó)”“奶業(yè)振興”等戰(zhàn)略實(shí)施，打造“健康戰(zhàn)略杠桿”模式，通過(guò)品質(zhì)為基、創(chuàng)新助力、全球共享和責(zé)任共擔(dān)，引領(lǐng)行業(yè)“健康”轉(zhuǎn)型。

　　世界乳業(yè)的未來(lái)增量在中國(guó)，中國(guó)乳業(yè)的未來(lái)在“健康”。業(yè)內(nèi)專(zhuān)家表示，乳制品企業(yè)要持續(xù)深化“健康戰(zhàn)略杠桿”效應(yīng)，撬動(dòng)世界乳業(yè)變革，引領(lǐng)全球乳業(yè)進(jìn)入“中國(guó)時(shí)間”，助力奶業(yè)振興。(經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)記者 吉蕾蕾)