中午吃飽犯困，晚上吃多難眠

黑龍江中醫(yī)藥大學(xué)附屬第一醫(yī)院肝脾胃病科主任 劉朝霞

俗話說(shuō)，“吃飽了就睡”，這是對(duì)身邊懶惰者的一種形象而生動(dòng)的“批評(píng)”。然而，從生理角度看，吃飽了就困并非懶人本意，這種飯后發(fā)困的生理反射有著龐大的群眾基礎(chǔ)。但一吃飽就犯困的生理現(xiàn)象，對(duì)絕大部分人來(lái)說(shuō)卻是因時(shí)而異的，表現(xiàn)在中午吃完午飯后犯困，晚上吃完晚飯?zhí)貏e是吃夜宵后，反而變得異常精神。同是吃飽飯，兩個(gè)時(shí)間段的表現(xiàn)為何截然相反？中醫(yī)從陰陽(yáng)消長(zhǎng)平衡理論給出了答案。

《素問(wèn)·逆調(diào)論》有云：“胃不和，則臥不安也”。這句話解釋了晚餐之后難以安眠入睡的原因。《黃帝內(nèi)經(jīng)》中又有“陽(yáng)入于陰則寐”“臥則血?dú)w于肝”的理論，意思是說(shuō)，夜晚本應(yīng)是陽(yáng)入于陰、陽(yáng)氣潛藏的安臥睡眠時(shí)段，但當(dāng)我們晚餐吃得很飽或吃夜宵后，胃里存留下了大量食物。“胃者，水谷氣血之海”，此時(shí)胃會(huì)司其受納腐熟水谷之職，導(dǎo)致“胃不和”了，人體氣血被調(diào)動(dòng)協(xié)助運(yùn)化，陽(yáng)氣由此振奮，而本應(yīng)“歸于肝”的血也在脈中游走，擾亂了“陽(yáng)入于陰”“血?dú)w于肝”的生理過(guò)程，最終導(dǎo)致晚間輾轉(zhuǎn)反側(cè)、難以入眠。

然而為何午餐后犯困呢？《黃帝內(nèi)經(jīng)》曰：“故陽(yáng)氣者，一日而主外”，拿一天來(lái)說(shuō)就是白天陽(yáng)氣在外。由于心主神志，白天心陽(yáng)旺盛神志清醒，便是人在白天能夠神采奕奕，頭腦清晰不犯困的原因。而“心陽(yáng)”是需要“心血”充養(yǎng)才能煥發(fā)生機(jī)的。但在我們吃完午餐后，進(jìn)入胃內(nèi)的食物需要進(jìn)行消化，這一過(guò)程便會(huì)調(diào)動(dòng)人體血液參與其中，協(xié)助胃腐熟水谷，從而消耗一定的人體陽(yáng)氣。與此同時(shí)，在人體陰陽(yáng)平衡中，人在上午的氣血運(yùn)化均屬陽(yáng)氣，十二點(diǎn)后開(kāi)始生陰。陽(yáng)消陰長(zhǎng)之時(shí)也正是我們進(jìn)食午餐的時(shí)間，于是餐后本就衰微的陽(yáng)氣，還要調(diào)動(dòng)出一部分參與腐熟水谷。原本保障“神志”的陽(yáng)氣喪失殆盡，自然導(dǎo)致“神志”不足，有昏昏入睡的感覺(jué)。

由此可見(jiàn)，雖然都是入睡，但午餐后的犯困和夜間的睡眠是兩碼事。夜間正常的睡眠，是“陽(yáng)入于陰”“血?dú)w于肝”后的正常表現(xiàn)；而午餐后的犯困，是心陽(yáng)消逝后的表象。因此科學(xué)對(duì)待這兩個(gè)時(shí)段的睡眠，對(duì)我們的身體健康尤為重要。

子時(shí)（晚上23點(diǎn)~次日凌晨1點(diǎn)）和午時(shí)（上午11點(diǎn)~下午1點(diǎn)）都是陰陽(yáng)交替之時(shí)，睡好子午覺(jué)，有利人體養(yǎng)陰、養(yǎng)陽(yáng)。中醫(yī)認(rèn)為，夜半子時(shí)為陰陽(yáng)大會(huì)、水火交泰之際，稱為“合陰”，此時(shí)陰氣最重，而陽(yáng)氣初生。子時(shí)不睡，少陽(yáng)之氣不能及時(shí)升起，第二天人就易困乏，沒(méi)有精神。同時(shí)臟腑氣血運(yùn)行混亂，導(dǎo)致百病叢生。因此要在晚上10點(diǎn)做睡前準(zhǔn)備，11點(diǎn)就要進(jìn)入熟睡。俗話說(shuō)：“中午不睡，下午崩潰”。白天午時(shí)是人體陽(yáng)氣最盛的時(shí)候，稱為“合陽(yáng)”，此時(shí)陰氣初生，所以飯后可以小寐或入靜，30分鐘即可，使身體得以平衡過(guò)渡，提神醒腦、補(bǔ)充精力，同時(shí)還能增強(qiáng)機(jī)體抵抗力。

“朝莫虛，暮莫實(shí)”，為了晚上能睡個(gè)好覺(jué)，晚餐一定不要吃太飽。古人有“早咸晚甜”的飲食原則，晚上睡眠不好時(shí)，可以喝加了蜂蜜的牛奶幫助睡眠。而想要提高午睡的質(zhì)量，達(dá)到醒腦提神的目的，午飯不要吃太油膩的食物，否則會(huì)加重腸胃負(fù)擔(dān)，睡得反而不舒服，睡醒后也容易有肚子脹、胸悶、頭暈、乏力等現(xiàn)象。午睡姿勢(shì)最好是相對(duì)舒服點(diǎn)，一般要頭高于腳。上班族在辦公室午睡，位置要選對(duì)，不要正對(duì)著空調(diào)，避開(kāi)穿堂風(fēng)。▲