金槍魚直采服務新鮮生活 蘇鮮生開魚品鑒會助力消費升級

　　近年來隨著社會消費升級,消費者對于生活品質的追求也逐步提升,食品消費作為消費升級的重要一環,對提升消費者的品質生活有著重要的意義。7月5日,南京蘇寧易購廣場蘇鮮生夜市為消費者帶來了一場視覺與味覺的雙重盛宴,憑借著從大洋彼岸直采而來的珍稀食材吸引了大批食客品嘗與體驗。

　　圖:蘇鮮生夜市

　　蘇鮮生開魚品鑒點燃食客味蕾 回饋活動助推消費升級

　　手起刀落,隨著蘇鮮生星廚熟練而利落地在食材上游轉切割,品鑒會拉開了帷幕。重達31.8公斤,蘇鮮生夜市品鑒會的主角——南澳金槍魚正式登場。隨著開魚表演的進行,現場越來越多的消費者被蘇鮮生星廚的絕妙刀工和金槍魚的新鮮肥美吸引而來。

　　圖:蘇鮮生星廚進行開魚表演

　　開魚過后,星廚以熟練的刀工將金槍魚根據魚身的各個部位制成不同種類的刺身,每個部位都能夠帶給食客味蕾的驚艷。赤身、大腹、中腹,依據不同的等級,刺身被分為三種顏色,現場的幸運粉絲在品嘗過后均對金槍魚棉柔甜軟、油潤豐腴的口感贊不絕口�；顒蝇F場,蘇鮮生星廚還為消費者現場講解了金槍魚的相關知識和食用方法。此外,蘇鮮生還憑借1元起拍、免費吃送等活動積極回饋消費者,引發搶購熱潮。

　　圖:蘇鮮生星廚現場制作金槍魚刺身

　　產地直采服務美好生活 “水中勞斯萊斯”也可以很“親民”

　　原產于南澳,那里的金槍魚被譽為“水中的勞斯萊斯”,魚脂肪含量高,口味極佳,制成魚生后入口綿軟香甜,并且營養價值豐富,其中所含的DHA非常高,但由于自然原因,南澳金槍魚的捕撈量不到全球金槍魚總捕撈量的1%。

　　圖:蘇鮮生星廚展示金槍魚

　　正是由于金槍魚產地遙遠,捕獲量稀少,受價格和渠道限制,國內消費者很難購買到新鮮、高性價比的金槍魚。而蘇鮮生以“新鮮生活為你而來”為理念,充分洞察消費者需求,憑借強大的供應鏈直采能力,成功將這一舶來珍饈帶到國內,讓消費者可以輕松享用新鮮、高性價比的金槍魚制品。

　　作為蘇寧超市線下門店的延伸,蘇鮮生在品類豐富度上有著得天獨厚的優勢。以金槍魚為代表的生鮮,更是成為吸引消費者到店的利器。據了解,蘇鮮生已有100多個海外直采基地,買手團隊遍布全球147個國家和地區,覆蓋果蔬、海鮮等眾多品類。

　　依托線上平臺,蘇鮮生實現了外賣3公里范圍內最快半小時達,消費者只要關注蘇鮮生微信公眾號,或者點開蘇寧易購APP找到身邊蘇寧,即可在線下單,方便快捷,享受雙線融合、一站式購足的便捷服務。

　　未來,蘇鮮生還將繼續圍繞“新鮮生活為你而來”的理念、強大的供應鏈能力和線上線下融合的便捷服務持續不斷地為消費者的美好生活服務,助力生活品質升級。