不想讓肝臟脂肪找上自己,從現(xiàn)在起調(diào)整飲食,做好5點(diǎn)很有必要
- 來源:互聯(lián)網(wǎng)
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- 2021-12-31
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“脂肪肝”想必大家在日常生活中應(yīng)該都聽說過,它指的就是受各種因素影響,導(dǎo)致肝臟細(xì)胞內(nèi)脂肪堆積超標(biāo)的病變。
有相關(guān)的數(shù)據(jù)調(diào)查顯示,隨著近些年我國飲食水平提高、生活方式改變的影響,脂肪肝的病發(fā)率也在不斷升高、逐漸呈現(xiàn)出了年輕化趨勢(shì)。
到目前為止,它已經(jīng)成為了僅次于病毒性肝炎的第二大肝臟疾病,嚴(yán)重威脅著國民的身體健康!
在導(dǎo)致脂肪肝的種種原因中,飲食就是其中最為重要的一點(diǎn)。如果未來不想讓肝臟脂肪變性找上自己,從現(xiàn)在起調(diào)整飲食,做好以下幾點(diǎn)很有必要:
1、別喝白酒:白酒的酒精濃度相對(duì)較高,在進(jìn)入身體之后,超過了90%以上的酒精,都會(huì)在肝臟內(nèi)完成代謝,最終變成二氧化碳和水排出體外。
但是,其在代謝的過程中,卻會(huì)導(dǎo)致肝細(xì)胞內(nèi)環(huán)境處于還原的狀態(tài),干擾了糖分、脂類物質(zhì)的中間代謝,導(dǎo)致大量的甘油三酯在肝臟內(nèi)堆積,繼而發(fā)展為酒精性脂肪肝。因此,想要遠(yuǎn)離脂肪肝,首先就應(yīng)遠(yuǎn)離酒精;
2、少吃動(dòng)物脂肪:這里主要指的就是各種家畜類,比如豬肉、牛羊肉等,它們雖然含有大量對(duì)人體有益的成分和優(yōu)質(zhì)蛋白,但同時(shí)脂肪含量也相對(duì)較高。
長(zhǎng)期大量攝入這類食物,不僅會(huì)造成肥胖的出現(xiàn),還會(huì)增加肝臟代謝負(fù)擔(dān)。
因?yàn)楦闻K原本就是脂質(zhì)代謝和轉(zhuǎn)化的中心器官,當(dāng)脂肪大量堆積在肝臟時(shí),就會(huì)造成脂肪肝的出現(xiàn);
3、少喝濃白湯:有很多人都錯(cuò)誤的認(rèn)為,經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間燉煮之后、變得濃白的湯就是精華所在、是營養(yǎng)價(jià)值最豐富的食物。
但實(shí)際上,這種想法是非常錯(cuò)誤的,之所以湯會(huì)變成乳白色,其實(shí)是脂肪、蛋白質(zhì)發(fā)生乳化后的產(chǎn)物,它就是熱量超標(biāo)的代表。
如果長(zhǎng)期大量飲用濃湯,不僅會(huì)造成血尿酸水平超標(biāo),也會(huì)導(dǎo)致肥胖、脂肪肝的出現(xiàn);
4、多吃紅薯:紅薯也就是大家日常所說的地瓜,這是生活中最為常見的根莖類蔬菜。
紅薯的熱量并不高,且含有豐富的膳食纖維,能夠預(yù)防肥胖、便秘、脂肪肝等問題的出現(xiàn)。
而且,在中醫(yī)看來,黃色食物入脾,經(jīng)常吃能夠起到補(bǔ)益脾胃的效果,可以促進(jìn)食物消化和吸收;
5、多吃玉米:玉米也是黃色食物的典型代表,它含有精細(xì)糧食沒有的營養(yǎng)成分,同時(shí)也有大量的纖維素。吃玉米可以增強(qiáng)人的飽腹感,不知不覺減少了其他食物攝入。
同時(shí),玉米中所含的亞油酸能夠降低血液中膽固醇的含量,且玉米熱量相當(dāng)之低,不會(huì)增加肝臟代謝和轉(zhuǎn)化的負(fù)擔(dān),特別適合減肥、脂肪肝患者食用。
最后還要提醒大家,脂肪肝的病發(fā)雖然和營養(yǎng)過剩有一定關(guān)系,但這并不代表我們就要絕對(duì)和長(zhǎng)期吃素。
因?yàn)椋魏问澄锼臓I養(yǎng)成分都是單一性的,長(zhǎng)期吃素造成的營養(yǎng)不良,也會(huì)導(dǎo)致脂肪肝的病發(fā)。因此,想要預(yù)防該疾病,我們能做的就是均衡膳食、平衡三餐攝入的總熱量。
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- 編輯:李娜
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