日本人的長壽秘方，竟然是隔天吃1頓它，看完后我默默的收藏了！

現在的氣溫是忽高忽低，很多人也無法適應，而隨著新年的到來，小寒節(jié)氣也隨著結束了，轉眼新年就已經過去一段時間了，時間過得可真快，仿佛昨天還在經歷除夕和春節(jié)一樣。一晃眼我們就已經結束了，春節(jié)假期開始工作。很多孩子們也開始收拾起來，陸續(xù)準備開學了,是時候面對新的一年的學習了。新春開始，工作的第一周氣溫不是很穩(wěn)定，本周大雪降溫不斷，氣溫已經零下到了八九度。大家平時一定要注意防寒保暖，多穿一些衣服。一些牛羊肉也要吃起來可以很好的增強體質，抵御寒冷，大家在這個時候可以行動起來了！好了，廢話不多說了，我們就來一起看看今天的咨詢吧！

長壽是古往今來一直都十分熱門的話題，我們都知道秦始皇一生都在追求長壽，卻在49歲那年長辭于世。如今日本憑借87.26歲的平均壽命成為最長壽的國家，而中國并未上榜。在“長壽”這件事情上，日本究竟有何法門？日本曾有一個世界最長壽的老人叫大川美佐緒，她活了117歲，自稱是愛吃魚肉才這么長壽。當然他們吃得最多的便是三文魚，多食三文魚不僅可延長壽命，更能幫女人保住青春容顏。所以呢多吃點沒錯的。日本人的長壽秘方，竟然是隔天吃1頓它，看完后我默默的收藏了！營養(yǎng)師大喬都強烈推薦，下面小編就將這做法分享給大家，喜歡的寶寶們快快收藏起來吧！

嬰兒三文魚肉松

By 戊

配料：

三文魚 450克、檸檬 1個

烹飪步驟：

1.三文魚我選用的是魚尾部分，脂肪含量低。

2.三文魚改刀，傾刀片成小塊。（注意檢查是否殘留魚刺）

3.檸檬切成薄片

4.盤中上下墊檸檬片腌制10-15分鐘去腥，給小寶寶吃建議腌制一下。

5.三文魚冷水下鍋，一開鍋就關火。我用的電陶爐煮10分鐘開鍋。

6.撈出淋干水，或者用廚房紙吸干。用叉子將魚肉碾碎。

7.上鍋小火干炒，不用加油，魚肉中油脂挺大的。

8.慢慢炒。小塊塊不用擔心，用料理機一打就ok.

9.炒至金黃色，盛出用打碎機打碎。打碎的照片忘了拍了

10.攪拌機打完以后在回鍋干炒易去除多余水分

11.450g鮮魚最后得到74克魚肉松

12.放入密封罐中

烹飪小貼士：

1、炒的過程一定控制好火力，不要太大。2、三文魚主要分布在大西洋與太平洋、北冰洋交界的水域，屬于冷水性的高度洄游魚類，被國際美食界譽為“冰海之皇”，它營養(yǎng)豐富，并且富含EPA和DHA等生物活性物質。3、三文魚全身是寶，根據每個部位的特性可采用最合適的烹飪方法做出各式各樣的美味佳肴，三文魚可以分割為4個部位：頭部富含油脂、豐富的膠原蛋白，適合蒸、紅燜、滾湯、焗等；魚柳肉質細致，含油量少，可作生魚片，亦可用于中式烹飪食材如炒飯、油泡等。魚尾可熬湯或作湯底之用；魚腩是三文魚最肥美的部位，是生魚片的最佳原料，亦適用于中國食品的油炸和燉煮。

如今的天氣還是這樣的反復無常，可能會出現一會晴一會雨，最近2天依舊有黃色暴風雪預警，大家要注意保暖，每天要多運動，早上要早起，保證好的睡眠習慣，以適應自然界的生發(fā)之氣。養(yǎng)生最重要的就是持之以恒，千萬不可三天打魚兩天曬網！多穿衣服多保暖！大家在家有空可以備好對健康有益的食物，這個時候我們一起行動起來吧！

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